15 דרכים להפוך את האוכל האחרון זמן רב ככל האפשר

post-title

ישנם כמה מאכלים כי הם עמידים יותר מאחרים לקור או פשוט דורשים תנאים מיוחדים מאוד להיות בתנאים אופטימליים. מה שאנו מציעים בפוסט זה כמה רעיונות לאחסון ושימור ראוי של המזון שלך.

אלה טריקים פשוטים יעזרו לך לחסוך כסף ולהפחית את כמות המזון שאתה צריך לזרוק, ובכך לסייע לכיס שלך ואת הסביבה.

1. השתמש גרביים שלך כדי לשמור על בצל במשך זמן רב יותר

אין מדע מדויק לאחסון של שום ובצל, וזו דרך פשוטה מאוד לעשות את זה. אתה יכול להשתמש כמה גרבונים ניילון או שימוש חוזר רשת שבו אתה מאחסן תפוחי אדמה או בצל למכור בכמויות גדולות, לשים שום או בצל ולתלות אותם במקום קריר, כהה.

2. שטפו את המקרר

מעת לעת יש צורך לנקות לחלוטין את המקרר: נשפך נקי של חלב מהמדפים ולזנוח את המזון שסיימו את חייו. למרות שזה לא המשימה הכי נעים, אם אתה יודע איך לעשות את זה בצורה יעילה, תוכלו לחסוך לעצמך הרבה זמן וטרחה.

3. שמור על עשבי תיבול טריים בקוביות קרח

אתה יכול להקפיא עשבי תיבול טריים במגשי קוביות קרח. כל שעליך לעשות הוא לפתוח את קוביות הקרח ישירות לתוך סיר הבישול. אתה יכול פשוט לשים את עשבי תיבול קצוצים בשקית Ziploc, להוציא את כל האוויר להקפיא

4. אחסן את הפטריות בשקיות נייר

שקיות פלסטיק לגרום להם לרכך ולאבד את הטעם שלהם.

5. לעטוף אותו בנייר אלומיניום

לפני אחסון סלרי, חסה או ברוקולי בשקיות ניילון, מעדיף אלומיניום, כך שהם יישארו זמן רב יותר.

6. בזיליקום בצנצנת

שיטה פשוטה של ​​שימור רעננות של בזיליקום במשך זמן רב יותר הוא לאחסן אותו בצנצנות זכוכית.

7. שמור את זה חמאה

סוד לשמור על גבינה טרי הוא להפיץ קצת חמאה לפני לשים אותו במקרר.

8. תותים טריים

הפוך את התותים שלך עוד יותר על ידי ערבוב חלק של חומץ לבן 10 של מים. לרחוץ את התותים בתערובת, לנקז ולייבש אותם. הם יימשכו שבועות ללא ריכוך.

9. כרובית תימשך זמן רב יותר במיכל סגור

תמיד לבחור זכוכית סגורה או מיכלי פלסטיק כדי לשמור על כרובית טרי במשך זמן רב יותר.

10. גזור את הקצוות

כאשר אתה חותך את שני הקצוות של הגזר הם נשארים טריים במשך זמן רב יותר

11. הימנע לשמור אותם יחד

לא לשמור בצל ותפוחי אדמה יחד כפי שהם נותנים גזים כי לא עובדים טוב ביחד.

12. חנות פירות וירקות בנפרד

חנות פירות וירקות בנפרד כאשר אפשרי. תפוחים ופירות אחרים כגון אגסים או שזיפים לשחרר אתילן גז, אשר מאוד מאיצה את ההתבגרות ואת הרעננות של הירקות המאוחסנים איתם.

13. כאשר אתה רק צריך כמות קטנה

מתכונים רבים דורשים כמות קטנה של מרכיב. כל מה שאתה צריך לעשות עם השאר הוא לקבל מגש של קוביות קרח חילוף, להקפיא מנות בודדות, ולאחסן את החלקים בתיק מקפיא במקפיא.

14. ביצים טריות

אם אתה אוהב את הטעם של ביצים משק טרי. בפעם הבאה שאתה בשוק, לקנות כמו ביצים רבות ככל שתרצה ולאחסן אותם במקפיא.

15. בשר נרפא במלח

מאז שנים נידחות מאוד, בני האדם השתמשו במלח כדי לשמר בשר. תהליך זה מאפשר ליצור סביבה שבה רוב מיקרואורגניזמים לא יכול לחיות, כך שהוא שומר על האוכל במצב טוב.

גלילאו עונה 4: פרק 15 - היכרות עם הכלב הגדול בעולם (דֵצֶמבֶּר 2019)


Top